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2022/1/19

中学校 ものづくりマイスター 和菓子作り体験

2022年1月14日(金)

 

本校調理室において、感染予防対策をしっかりと行った上で、青森県職業能力開発協会主催「ものづくりの魅力講座」を行いました。

 

講師は、厚生労働省ものづくりマイスターに認定されている、松栄堂の代表取締役でもある畑中和紀さんです。

 

生徒達は、和菓子職人になった経緯や働く上でのアドバイスをもらったり、実際に和菓子作りを体験したりしました。

 

ものづくりの楽しさと難しさを体感しながら、職業観・労働観を養うことにつなげられたと思います。